{"product_id":"ready-red-kidney-beans-180g","title":"Rote Kidneybohnen fertig gegart — Dampfgegart, sonst nichts (180g)","description":"\u003ch2\u003eButterig, tiefrot, gegart mit nichts als Dampf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie rote Kidneybohne ist die vollere, rundere Verwandte der Augenbohne, und auf dem Teller verhält sie sich ganz anders. 3 Alfa gart sie im Dampf und versiegelt sie, ohne sonst etwas in den Beutel zu geben. Kein Wasser, kein Lake, kein Salz, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe. Die Zutatenliste ist eine Zeile lang: \u003cstrong\u003e100% rote Kidneybohnen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist ausgesprochen butterig, weicher und runder als bei den meisten Hülsenfrüchten, mit einer Schale, die fest bleibt, und einem tiefen Rot, das hält. Das zählt mehr, als es klingt: Sie geben einem Salat Farbe, ohne in ihn auszubluten, und sie überstehen ein lange geschmortes Chili, in dem eine feuchtere, weichere Bohne zerfallen würde. Weil \u003cem\u003enie Salz zugesetzt wurde\u003c\/em\u003e und keine Flüssigkeit im Beutel ist, kommt die Bohne selbst auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas ist das stärkste Etikett der vier Produkte. Rote Kidneybohnen sind \u003cstrong\u003eballaststoffreich\u003c\/strong\u003e, 13,8 g pro 100 g, womit der ganze Beutel nahe an die gesamte tägliche Referenzmenge für Erwachsene heranreicht. Sie sind\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eeiweißreich\u003c\/strong\u003e, 10,5 g pro 100 g, und\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ekaliumreich\u003c\/strong\u003e, 675 mg pro 100 g. Sie sind eine Eisen- und Phosphorquelle; sie sind \u003cstrong\u003eohne Salz\u003c\/strong\u003e und zuckerarm. All das aus einer einzigen Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwenden Sie es\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDirekt aus dem Beutel:\u003c\/strong\u003e Sie sind bereits gegart. Öffnen und essen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm \u003cstrong\u003eSalat\u003c\/strong\u003e, wo sie Farbe und Struktur geben, ohne zu Püree zu werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm \u003cstrong\u003eChili und in der mexikanischen Küche\u003c\/strong\u003e, gegen Ende untergehoben, denn sie brauchen kein weiteres Garen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Beilage: zwei Minuten in der Pfanne mit Olivenöl und einer Prise Ihres eigenen Salzes erwärmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNiemals den Beutel in die Mikrowelle.\u003c\/strong\u003e Die Bohnen zuerst in ein geeignetes Gefäß geben, dann erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 Alfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54635963351363,"sku":"3ALFRED180","price":6.63,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/Kokkina-3Alfa-ready-image-A.png?v=1784039679","url":"https:\/\/www.greekflavours.com\/de-ch\/products\/rote-kidneybohnen-fertig-gegart-180g","provider":"Greek Flavours","version":"1.0","type":"link"}