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Würziger Graviera aus Kreta - ca. 1,5kg

Tzourbaki

€39.99

Dieser würzige Graviera aus Kreta ist einer der beeindruckendsten Käse Griechenlands! Er wird wie die normalen Gravieras aus Ziegen- und Schafsmilch hergestellt, dann wird ihm Bukovo zugesetzt und er reift 4 Monate lang. Der Bukovo verleiht diesem Käse eine angenehme Schärfe, die süchtig macht! Auch durch sein Aussehen ist er ideal geeignet, ihn als Tafelkäse zu servieren. Er hat aufgrund des Bukovo rote Flecken. Servieren Sie ihn auf dem Tisch oder verwenden Sie ihn in Ihrer Küche und Ihre Gäste werden sicher beeindruckt sein!

Schafsmilch 90 %, Ziege 10 %, Salz, Lab, Kultur, Calciumchlorid, Bukovo.

Menge : ca. 1500g

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