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Rosé Moschofilero - 750ml

Tselepos Winery

€15.00

Einer der seltenen Moschofilero-Roséweine wird natürlich vom Weingut Tselepos mit seiner breiten Palette und seinem profunden Wissen angeboten. Es bietet uns den griechischen Moschofilero in seiner rosigen Vielfalt. 

 

Moschofilero 100%

Weingut: Die Trauben stammen hauptsächlich aus den privaten Weinbergen der Familie Chryssou in Emporio, Akrotiri und Pyrgos. Der Boden ist sandig, von hoher Porosität, reich an Asche und Bimsstein. Das Alter der Reben beträgt 50-100 Jahre und der Ertrag beträgt nur 1400 kg / h.

Verkostungsnotizen: Intensive und typische Merkmale der Sorte. Hell, strohblond, Farbe. Feine Aromen von Zitrusfrüchten, ein Hauch von Jod und ein Gefühl der Mineralität, das im Laufe der Jahre stärker wird. Robust und gut ausbalanciert im Mund, lang anhaltender fruchtiger Nachgeschmack.

Weinbereitung: Wir sammeln die Trauben Mitte August und stellen sie in die Kühlkammer. Wir geben die nicht zerkleinerten Trauben in die pneumatische Presse. Die Weinherstellung umfasst die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei 16-17 ° C und bleibt 3 Monate in der Hefe. 

Vol: 12% 

Menge: 750ml

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