{"product_id":"green-peppers-stuffed-cheese-paltsidis-200g","title":"Πράσινες Πιπεριές με Τυρί Paltsidis — Η Πιο Έντονη Πλευρά του Μεζέ (200g)","description":"\u003ch2\u003eΜακεδονικές πράσινες πιπεριές, ελληνικό τυρί και ο μεζές που κερδίζει τη θέση του σε κάθε τραπέζι.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠράσινες Πιπεριές με Τυρί Paltsidis\u003c\/strong\u003e — ένα κρύο ορεκτικό από τη Θεσσαλονίκη: ολόκληρες πράσινες πιπεριές τύπου μακεδονικού, σφιχτές και ελαφρά ξινές, γεμιστές με \u003cstrong\u003eμείγμα τυριών μυζήθρα και γιαούρτι\u003c\/strong\u003e, αρωματισμένες με ρίγανη και ξύδι, και ολοκληρωμένες με ελιές. Η Paltsidis παράγει ελληνικούς μεζέδες από το 1975 — αυτή είναι η πιο αρωματική και έντονη πλευρά της σειράς γεμιστών πιπεριών τους, όπου η πράσινη πιπεριά φέρνει διαφορετικό χαρακτήρα στην ίδια γέμιση που λειτουργεί τόσο καλά σε όλη τη γκάμα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ πράσινη πιπεριά έχει περισσότερο χαρακτήρα από την κόκκινη: λιγότερη γλυκύτητα, πιο φυτική ένταση, με το ξύδι στην προετοιμασία να προσθέτει μια καθαρή οξύτητα που ελαφραίνει τη γεμιστή πλούσια γέμιση. Το μείγμα μυζήθρας και γιαουρτιού είναι κρεμώδες και ελαφρά ξινό, με τη ρίγανη να ισορροπεί την πληρότητα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ορεκτικό με περισσότερη αντίθεση από την κόκκινη εκδοχή — ιδανικό αν θέλεις κάτι που να «κόβει» ένα πλούσιο ταψί αντί να το μαλακώνει.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eΠώς να το σερβίρεις\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΠλατώ μεζέδες ή αντιπάστο:\u003c\/strong\u003e ο φυσικός συνοδός για πιο πλούσια στοιχεία — ώριμα τυριά, καπνιστό ψάρι, ταπενάντ. Η οξύτητα της πράσινης πιπεριάς ισορροπεί εκεί που η κόκκινη θα πρόσθετε γλυκύτητα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΓρήγορο σνακ με πρωτεΐνη:\u003c\/strong\u003e 5,4g πρωτεΐνης ανά 100g από τη γέμιση τυριού. Έτοιμο να φαγωθεί κατευθείαν από το δοχείο.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΦρυγανιστό ψωμί ή πίτα:\u003c\/strong\u003e κόψε κατά μήκος και τοποθέτησε σε ψητό ψωμί. Η σάλτσα με ξύδι ταιριάζει ιδιαίτερα με ουδέτερη πίτα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eΕλληνικό ορεκτικό για επισκέπτες:\u003c\/strong\u003e σύνθεσε με ελιές Καλαμάτας, φέτα και πίτα. Η πράσινη πιπεριά προσθέτει χρωματική και γευστική αντίθεση σε ένα πλατώ που διαφορετικά θα ήταν όλο κόκκινο και κρέμα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eΚατευθείαν από το δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου\u003c\/em\u003e — η οξύτητα είναι στο καλύτερό της όταν το κρύο έχει δέκα λεπτά για να φύγει.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Paltsidis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54561198408003,"sku":"GREEPPALT200","price":8.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/green-peppers-with-cheese-by-paltsidis-the-sharper-side-of-the-meze-board-200g-9670833.png?v=1782122120","url":"https:\/\/www.greekflavours.com\/el-de\/products\/prasines-piperies-gemistes-tyri-paltsidis-200g","provider":"Greek Flavours","version":"1.0","type":"link"}