Κριθαράκι με κατσικίσιο γάλα - 500γρ

Αλεύρι σκληρού σίτου "Μαυραγάνι", κατσικίσιο γάλα (min. 28%), σιμιγδάλι

Ιστορία: Η παραγωγή της εργασίας βρίσκεται στην καρδιά του οροπεδίου του Δομοκού, όπου σώζονται μέχρι σήμερα τα ερείπια ενός παλιού ισχυρού τείχους και ενός κάστρου, καθώς και πολλά κεραμικά θραύσματα. Ο στόχος είναι να δημιουργηθούν ποιοτικά προϊόντα που δείχνουν πάντα τον απαραίτητο σεβασμό για τους ανθρώπους και τη φύση:

• Όλα τα προϊόντα Dolopia είναι χειροποίητα.
• Επιλέγονται όλες οι πρώτες ύλες με γνώμονα την ποιότητα.
• Χρησιμοποιούνται τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής.
• Δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά, πηκτικά ή άλλα πρόσθετα.
• Χρησιμοποιούνται παλιές τεχνικές και συνταγές.

Περιεχόμενα: Τα ζυμαρικά με κατσικίσιο γάλα ζυμώνονται αποκλειστικά με κατσικίσιο γάλα - χωρίς την προσθήκη νερού - και έτσι αποκτούν την έντονη παραδοσιακή τους γεύση και το πλούσιο άρωμά τους.

Ποσότητα: 500γρ