Μαρμελάδα δαμάσκηνο με κανέλα - 400γρ

Βύσσινο, ζάχαρη, λεμόνι, περγαμόντο, πορτοκάλι, πηκτίνη (0,1%)

Ιστορία: Η παραγωγή της εργασίας βρίσκεται στην καρδιά του οροπεδίου του Δομοκού, όπου σώζονται μέχρι σήμερα τα ερείπια ενός παλιού ισχυρού τείχους και ενός κάστρου, καθώς και πολλά κεραμικά θραύσματα. Ο στόχος είναι να δημιουργηθούν ποιοτικά προϊόντα που δείχνουν πάντα τον απαραίτητο σεβασμό για τους ανθρώπους και τη φύση:

• Όλα τα προϊόντα Dolopia είναι χειροποίητα.
• Επιλέγονται όλες οι πρώτες ύλες με γνώμονα την ποιότητα.
• Χρησιμοποιούνται τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά της εποχής.
• Δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά, πηκτικά ή άλλα πρόσθετα.
• Χρησιμοποιούνται παλιές τεχνικές και συνταγές.

Περιχόμενα: Η μαρμελάδα από ώριμα, σαρκώδη βύσσινα αποκτά ένα ξεχωριστό χαρακτήρα δροσιάς και φρεσκάδας με το εκχύλισμα εσπεριδοειδών. Πάνω σε παγωτό βανίλια ή σαν topping σε ένα διαφορετικό cheesecake!

Ποσότητα: 400γρ