Μυζήθρα Ξηρή - περίπου 600g-700g

Η Μυζήθρα είναι ένα παραδοσιακό, μη παστεριωμένο Ελληνικό τυρί που υπάρχει εδώ και πολλούς αιώνες. Η ξηρή μυζήθρα έχει σχήμα μπάλας, εξαιτίας του καλουπιού μέσα στο οποίο ωριμάζει. Είναι ένα ελαφρύ τυρί, ιδανικό για όσους ακολουθούν μία πιο υγιεινή διατροφή. Η γεύση του είναι ελαφρώς αλμυρή και είναι ιδανικό για να το τρίψετε πάνω από την μακαρονάδα σας. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάθε συνταγή που απαιτεί τη χρήση τυριού. Ταιριάζει απόλυτα με λευκά αρωματικά κρασιά και μπορείτε να το σερβίρετε και ως επιτραπέζιο τυρί και να το μοιραστείτε με τους φίλους και την οικογένειά σας!