Παραδοσιακό μπρίκι για καφέ - 200ml

Συνταγή για έναν υπέροχο ελληνικό καφέ Γεμίστε ένα φλιτζάνι με νερό, περίπου 75 ml, και ρίξτε το στο μπρίκι. Ζεσταίνετε το νερό όσο περισσότερο μπορείτε, με αέριο ή ηλεκτρικό, έως ότου γίνει χλιαρό. Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού γεμάτο καφέ, αν το θέλουμε βαρύ προσθέτουμε λίγο περισσότερο και όσο ζάχαρη θέλουμε, για παράδειγμα για γλυκό καφέ, προσθέτουμε δύο κουταλάκια του γλυκού. Ανακατέψτε σταδιακά μέχρι να βράσει ο καφές, προσέχοντας να μην ξεχειλίζει όταν είναι έτοιμος. Στην υγειά σας!

Ποσότητα: 200γρ