Πολτός ψητής μελιτζάνας - 320γρ

ψητή μελιτζάνα, αλάτι, ρυθμιστής οξέος: κιτρικό οξύ

Ιστορία :

• Το 1957 ιδρύθηκε ιδιωτική εταιρεία στα Πολιτικά της Εύβοιας, υπό την προσωπική διεύθυνση του Αντώνη Σουλιώτη.
• Η Palirria παρέμεινε μια προσωπική επιχείρηση μέχρι το 1982, όταν πήρε την τρέχουσα εταιρική του μορφή με τη συμμετοχή των γιων του Αντώνη Σουλιώτη, Κώστα και Βασίλη.
• Από το 2010 και μετά, η Palirroia επικεντρώθηκε ακόμη περισσότερο στις εξαγωγές, οι οποίες κάλυψαν ένα αυξανόμενο μέρος των συνολικών πωλήσεων.
• Σήμερα, η Palirria είναι ο μεγαλύτερος Έλληνας εξαγωγέας έτοιμων γευμάτων και ο μεγαλύτερος παραγωγός ντόλμα στον κόσμο. Για το 2014 η συνολική παραγωγή ήταν 17.500 τόνοι και πάνω από 1.400.000 ντολμάδες παράγονταν χειροποίητα καθημερινά.

Το Palirria dolmadas έχει βραβευτεί από δύο διεθνείς οργανισμούς, το Διεθνές Ινστιτούτο Ποιότητας στις Βρυξέλλες (Superior Taste Award) και το Fine Food in England (Βραβείο εξαιρετικής γεύσης).

Ποιότητα: Από το 1957, η εταιρεία ήθελε να κατασκευάσει προϊόντα που χαρακτηρίζονται όχι μόνο από την εξαιρετική τους γεύση, αλλά και από την υψηλή ποιότητα. Ένας βασικός παράγοντας που εγγυάται την αναμφισβήτητη ποιότητα των προϊόντων Palirria είναι οι αυστηρές εσωτερικές διαδικασίες που ακολουθούνται σε κάθε στάδιο, από το σχεδιασμό και την ανάπτυξη προϊόντων έως τις πωλήσεις, την εξυπηρέτηση πελατών και την παράδοση προϊόντων.

Ποσότητα: 320g