Στριφτάρια Με Κατσικίσιο Γάλα Και Αυγά - 360γρ

Κατσικίσιο γάλα, αλεύρι σίτου μαυραγάνι

Ιστορία: Η παραγωγή της εργασίας βρίσκεται στην καρδιά του οροπεδίου της Δομοκού, όπου σώζονται μέχρι σήμερα τα ερείπια ενός παλιού ισχυρού τείχους και ενός κάστρου, καθώς και πολλά κεραμικά θραύσματα. Ο στόχος είναι να δημιουργηθούν ποιοτικά προϊόντα που δείχνουν πάντα τον απαραίτητο σεβασμό για τους ανθρώπους και τη φύση:

• Όλα τα προϊόντα Dolopia είναι χειροποίητα.
• Επιλέξτε όλες τις πρώτες ύλες μας για ποιότητα.
• Χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά την εποχή.
• Δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά, πηκτικά ή άλλα πρόσθετα.
• Χρησιμοποιούνται παλιές τενικές και συνταγές.

Ο καθημερινός στόχος είναι να βελτιώσουμε και να τελειοποιήσουμε τον εαυτό μας. Η δέσμευση και οι στόχοι της δικαιολογούνται από βραβεία σε διεθνείς διαγωνισμούς όπως τα Great Taste Awards και τα Dalemain Marmalades Awards. Η ποικιλία των προϊόντων τους αποτελείται από: μαρμελάδες και γλυκά, ορεκτικά, σάλτσες & κέτσαπ, ζυμαρικά, μέλι.

Περιχόμενα: Για την παραγωγή των ζυμαρικών η Ειρήνη και ο Βασίλης χρησιμοποιούν αλεύρι και σιμιγδάλι σκληρού σίτου από την παραδοσιακή ποικιλία "Μαυραγάνι". Οι σπόροι του σταριού αλέθονται σε πετρόμυλο ώστε η γεύση και το άρωμα να παραμένουν αναλλοίωτα.

Ποσότητα: 360γρ