{"product_id":"pdo-barrel-feta-arcadia-reserve-almi-brine-360g-1l","title":"Feta AOP affinée en fût « Arcadia Reserve » avec saumure Almi – Pour la conserver comme en Grèce (360g + 1L)","description":"\u003ch2\u003eFeta AOP affinée en fût, avec un litre de saumure pour la conserver après ouverture\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efeta AOP «\u0026nbsp;Arcadia Reserve\u0026nbsp;»\u003c\/strong\u003e vient de Tripoli, en Arcadie, et s'affine en fûts de bois. Elle arrive en un morceau sous vide de 360\u0026nbsp;g. L'offre l'associe à une bouteille de 1\u0026nbsp;L de \u003cstrong\u003esaumure grecque Almi\u003c\/strong\u003e : une fois l'emballage ouvert, la feta a déjà sa place.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès ouverture, la feta retourne dans la saumure : c'est ainsi qu'on la garde en Grèce. Placez le morceau dans un bocal en verre, couvrez-le entièrement d'Almi et fermez. Vous coupez ce dont vous avez besoin, le reste demeure dans la saumure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlmi s'utilise telle quelle, sans dilution. Remplacez-la quand elle devient jaune vif. Gardez la bouteille à température ambiante jusqu'à l'ouverture, puis au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment la déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUne tranche entière sur la \u003cstrong\u003esalade grecque\u003c\/strong\u003e, avec tomate, concombre et origan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAu four en papillote, avec huile d'olive, piment et tomate (\u003cem\u003efeta psiti\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÉmiettée dans une spanakopita ou sur des légumes grillés\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAvec du miel et des noix en fin de repas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eD'autres fetas grecques dans notre \u003ca href=\"..\/collections\/feta-grecque\"\u003ecollection Feta grecque AOP\u003c\/a\u003e. Le prix barré correspond à la feta et à la saumure achetées séparément.\u003c\/p\u003e","brand":"BATAGIANNIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905801212227,"sku":"BUND-FETAALMI","price":20.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/pdo-barrel-feta-arcadia-reserve-with-almi-brine-keep-it-like-in-greece-360g-1l-8056539.jpg?v=1791949817","url":"https:\/\/www.greekflavours.com\/fr-ch\/products\/feta-aop-fut-arcadia-reserve-saumure-almi-360g-1l","provider":"Greek Flavours","version":"1.0","type":"link"}