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Blanc Assyrtiko Wild Ferment de Santorin AOP Gaia - 750ml

Blanc Assyrtiko Wild Ferment de Santorin AOP Gaia - 750ml

Gaia Wines

Prix habituel €46,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €46,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.

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Description du Produit

Assyrtiko Wild Ferment de la cave Gaia est l'un des premiers vins créés à partir de levures indigènes avant même que cela ne devienne une tendance. Le vin commence à fermenter lentement avec ses propres levures et une fois terminé, les fûts ayant donné les meilleurs résultats sont sélectionnés pour l'assemblage. Il en résulte une concentration et une structure impressionnantes, avec un corps riche, une acidité vive et un arrière-goût long. Accompagnez-le de poisson grillé ou de fruits de mer pour une expérience grecque ultime!

Composants Nutritionnels

Variété: Assyrtiko 100%

Taper: Blanc sec

Volume: 13%

Quantité: 750ml

Vieillissement: 6 ans

Informations Utiles

Ce Assyrtiko Ferment sauvage a une couleur citron moyenne avec des reflets dorés et des arômes subtils de miel, de citron, de vanille, de pain grillé, de pêche, de pierre humide et d'orange. L'Assyrtiko affiné soigneusement sélectionné provient exclusivement du vignoble de Pyrgos, Santorin, ce qui lui confère un caractère aromatique plus prononcé, par rapport aux autres zones de l'île.

  • Santorin
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