{"product_id":"greek-pita-bread-stamatis-18cm","title":"Pita Grecque Traditionnelle au Blé – Le Disque du Quotidien pour Wraps et Mezze (10 Disques × 18 cm) - Stamatis","description":"\u003ch2\u003eLe disque de 18 cm. La pita qui entre dans toute poêle, tout wrap, tout réfrigérateur.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pita Stamatis\u003c\/strong\u003e au format 18 cm est le disque du quotidien — la taille qui convient pour un wrap individuel, qui entre dans une poêle standard sans déborder et qui se congèle en pièces séparées sans gaspiller la moitié d'un paquet. C'est la pita que l'on trouve empilée dans chaque souvlatzidiko d'Athènes : les gargotes de quartier où le gril tourne du midi à minuit. Pas une approximation de supermarché. Le même pain, fait de la même façon : \u003cstrong\u003eétiré entièrement à la main\u003c\/strong\u003e, disque après disque, ce qui explique pourquoi aucun n'est exactement identique à l'autre. Cette légère irrégularité de forme n'est pas un défaut. C'est la marque d'une pita qui n'est pas passée dans une machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa texture reflète ce processus.\u0026nbsp;\u003cem\u003eSouple mais structurée\u003c\/em\u003e : assez souple pour s'enrouler sans se craquer, assez consistante pour tenir une garniture généreuse sans s'affaisser. Réchauffée sur un gril ou une poêle sèche pendant trente secondes, elle développe une légère note toastée en surface et reste \u003cem\u003emoelleuse et chaude\u003c\/em\u003e tout au long du repas. \u003cstrong\u003eSans conservateurs. Sans additifs artificiels. Convient aux véganes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSouvlaki classique enroulé\u003c\/strong\u003e — porc ou poulet grillé, tzatziki, tomate, oignon et frites au paprika, enroulés serrés comme on le fait à Athènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWrap individuel, n'importe quelle garniture\u003c\/strong\u003e — le disque de 18 cm est la bonne taille pour une personne : falafel, légumes rôtis, halloumi, œufs, ce que le réfrigérateur propose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTable de mezze et sauces\u003c\/strong\u003e — déchiré et servi avec houmous, taramosalata, melitzanosalata, ou toute tartinade qui mérite d'être mangée avec les mains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBase de pain plat grillé\u003c\/strong\u003e — badigeonné d'huile d'olive, grillé brièvement, garni de feta, tomates cerises et origan séché\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eClassique du congélateur, utilisé un à la fois\u003c\/strong\u003e — séparer les disques avant de congeler ; réchauffer chacun directement depuis le congélateur sur une poêle sèche en moins de deux minutes, sans décongeler, sans gaspillage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stamatis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54503862632771,"sku":"PITSTAWHE18","price":7.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/traditional-greek-wheat-pita-bread-the-everyday-round-for-wraps-and-meze-10-rounds-18-cm-3362626.png?v=1779796757","url":"https:\/\/www.greekflavours.com\/fr-es\/products\/pita-grecque-ble-stamatis-18cm","provider":"Greek Flavours","version":"1.0","type":"link"}