{"product_id":"feta-pdo-brine-500g-olympos","title":"Olympos Feta AOP en saumure – Fromage grec authentique, prêt à déguster (500g)","description":"\u003ch2\u003eLe fromage qui a fondé la table méditerranéenne, dans un format pensé pour la vie d'aujourd'hui.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlympos Feta AOP\u003c\/strong\u003e est produite à partir de lait pasteurisé de brebis et de chèvre, dans le respect de l'appellation d'origine protégée qui définit l'authentique feta grecque. Chaque portion offre un profil nutritionnel qui mérite attention : \u003cstrong\u003e16,5 g de protéines pour 100 g\u003c\/strong\u003e, naturellement pauvre en glucides, et sans additifs — uniquement du sel, des ferments lactiques et de la présure. C'est le fromage qui trouve sa place sur la table tous les jours, pas seulement lors des grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur est celle de la feta dans ce qu'elle a de plus caractéristique : acidulée et nette, avec le crémeux distinctif du lait de brebis et la légère vivacité qu'apporte le lait de chèvre. La texture tient bien, que vous l'émiettez sur une salade, la coupiez pour une assiette ou la laissiez fondre au four dans une pâte feuilletée. C'est le même fromage que les Grecs mangent depuis des générations, désormais disponible dans un \u003cem\u003eformat cylindrique 100% recyclable et facile à ouvrir\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eExpédiée réfrigérée et conservée en saumure — voici pourquoi c'est important.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa feta en saumure n'est pas seulement un format traditionnel. C'est une méthode de conservation véritablement supérieure. La saumure maintient le fromage au bon niveau d'humidité, protège sa texture pendant le transport et stabilise sa saveur même lorsque les températures extérieures augmentent. C'est le même principe sur lequel les Grecs s'appuyaient pour conserver la feta à température ambiante dans l'Antiquité, bien avant l'invention de la réfrigération. La saumure fait le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eArrive intacte :\u003c\/strong\u003e la saumure protège la structure et l'humidité tout au long de l'expédition, même pendant les mois les plus chauds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAucun compromis pendant le transport :\u003c\/strong\u003e l'expédition réfrigérée combinée à la conservation en saumure garantit que le fromage vous parvient dans le même état qu'au départ de Grèce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSe conserve fraîche après ouverture :\u003c\/strong\u003e gardez-la immergée dans la saumure d'origine au réfrigérateur et elle se maintient bien pendant plusieurs semaines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉmiettée sur une \u003cstrong\u003esalade grecque classique\u003c\/strong\u003e avec tomates, concombre et une bonne huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTranchée et servie comme fromage de table sur une \u003cem\u003eassiette méditerranéenne riche en protéines\u003c\/em\u003e avec des olives et du pain plat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuite au four dans une spanakopita, un börek ou toute pâte qui appelle une garniture salée et consistante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRôtie entière avec du miel et du thym pour une entrée simple et élégante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutée à des œufs brouillés ou une omelette pour un petit-déjeuner rapide et riche en protéines\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Olympos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54480765845827,"sku":"FETAOLY500","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/olympos-feta-pdo-in-brine-authentic-greek-cheese-ready-to-enjoy-500g-6015901.png?v=1779457404","url":"https:\/\/www.greekflavours.com\/fr-fr\/products\/feta-aop-brine-500g-olympos","provider":"Greek Flavours","version":"1.0","type":"link"}