La production de Tsipouro, la typique eau de vie de marc grecque, que l’on boit traditionnellement avec des mezzés, appartient à une tradition séculaire.

Lost Lake produit du Tsipouro selon la recette traditionnelle grecque. Le marc provient de raisins soigneusement sélectionnés, vigoureux et bien mûrs, qui ont poussé dans la Vallée des Muses, sur le mont Hélicon en Béotie, en Grèce centrale, et qui se présentent sous neuf variétés différentes.

Chaque variété est distillée séparément, goutte à goutte, dans des alambics en cuivre à basse température. C’est seulement de cette façon qu’on peut obtenir les composés aromatiques les plus nobles.

Le Tsipouro de Lost Lake est un produit pur avec une teneur en alcool de 42%.