{"title":"Page d'accueil","description":"","products":[{"product_id":"feta-premium-barrel-pyrgos-pdo-around-500g","title":"Feta Grecque AOP “Pyrgos Reserve” – Affinée en fût de bois | Péloponnèse (≈500g)","description":"\u003cdiv class=\"product-tab-content\"\u003e\n\u003ch3\u003eUne feta du Péloponnèse, affinée selon la méthode traditionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFeta Grecque AOP “Pyrgos Reserve”\u003c\/strong\u003e est produite à Pyrgos (Ilia), au nord-ouest du Péloponnèse, à partir de \u003cstrong\u003elait de brebis et de chèvre\u003c\/strong\u003e issu de troupeaux sélectionnés qui pâturent chaque jour dans les zones montagneuses voisines. Résultat : une \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/the-secret-to-the-best-feta-cheese\" title=\"feta de caractère\"\u003efeta de caractère\u003c\/a\u003e, authentique et intensément méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon secret réside dans l’\u003cstrong\u003eaffinage pendant plusieurs mois en fûts de bois\u003c\/strong\u003e, une technique classique qui développe une palette aromatique plus profonde : notes lactées riches, salinité équilibrée, légère pointe acidulée et texture ferme mais crémeuse à la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAOP certifiée\u003c\/strong\u003e et produite exclusivement à Pyrgos (Péloponnèse)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAffinée en fût de bois\u003c\/strong\u003e pendant plusieurs mois pour une saveur plus intense\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLait de brebis \u0026amp; de chèvre\u003c\/strong\u003e provenant d’éleveurs de montagne locaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat ≈500g\u003c\/strong\u003e – idéale pour les plateaux et la cuisine méditerranéenne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kalomoiris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47127624515907,"sku":"FETAPRE500","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/greek-feta-pdo-pyrgos-reserve-barrel-aged-in-wooden-barrels-rich-tangy-peloponnese-500g-4250217.png?v=1772200816"},{"product_id":"cretan-apaki-pork-ham-250g","title":"Jambon de porc Apaki Crétois - 250g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavourez une \u003cstrong\u003esaveur typiquement crétoise\u003c\/strong\u003e avec le \u003cstrong\u003ejambon de porc crétois Apaki\u003c\/strong\u003e . Fabriquée avec de la viande de porc fraîche, du vinaigre, du sel de table et des épices, cette viande fumée et traitée thermiquement est \u003cstrong\u003eprête à manger\u003c\/strong\u003e et ne nécessite aucune préparation supplémentaire. Parfait \u003cstrong\u003epour les préparations froides telles que les salades\u003c\/strong\u003e , les bruschette \u003cstrong\u003eou les sandwichs\u003c\/strong\u003e , ou en accompagnement d'une assiette avec d'autres charcuteries.\u003c\/p\u003e","brand":"Kriton Paradosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47147341709635,"sku":"KPAPAK250","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/cretan-apaki-pork-ham-250g-365413.jpg?v=1741707756"},{"product_id":"premium-feta-erymanthos-pdo-500g","title":"Feta AOP Affinée en Fût “Erymanthos Reserve” – Arcadie Montagne, 3 Mois en Fût de Bois, Riche \u0026 Authentique (≈500g)","description":"\u003ch3\u003eLe caractère authentique de l’Arcadie de montagne, affiné en bois.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeta AOP Affinée en Fût “Erymanthos Reserve”\u003c\/strong\u003e est une \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/the-secret-to-the-best-feta-cheese\" title=\"feta grecque premium\"\u003efeta grecque premium\u003c\/a\u003e maturée pendant \u003cstrong\u003e3 mois en fûts traditionnels en bois\u003c\/strong\u003e sur les pentes du Mont Erymanthos, au cœur de l’Arcadie (Péloponnèse).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaborée à partir de lait sélectionné de \u003cstrong\u003ebrebis et de chèvre\u003c\/strong\u003e provenant d’élevages locaux en pâturage libre dans les zones montagneuses d’Achaïe, elle développe \u003cstrong\u003eprofondeur aromatique, structure et intensité\u003c\/strong\u003e grâce à son affinage naturel en saumure à l’intérieur de fûts et barils en bois, l’une des méthodes les plus authentiques de la tradition fromagère grecque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle se distingue par sa \u003cstrong\u003ecouleur blanche pure\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003epâte compacte, sans trous\u003c\/strong\u003e. En bouche, elle révèle un \u003cstrong\u003earôme riche\u003c\/strong\u003e, une texture \u003cstrong\u003eferme mais fondante\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003enote légèrement acidulée\u003c\/strong\u003e qui reflète son terroir de montagne et son affinage en fût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifiée \u003cstrong\u003eAOP\u003c\/strong\u003e, cette feta incarne l’héritage authentique de la Grèce, façonné par des siècles de savoir-faire artisanal sur les terres historiques de l’Erymanthos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi vous allez l’aimer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVéritable feta \u003cstrong\u003eAOP\u003c\/strong\u003e affinée en fût de bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinage lent de \u003cstrong\u003e3 mois en fût\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur riche et aromatique, parfaitement équilibrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture compacte, idéale à trancher ou émietter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLait local de brebis et chèvre élevé en montagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaite pour salades grecques, feuilletés et cuisine méditerranéenne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tomaras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47322824606019,"sku":"FETA3MBA500","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/barrel-aged-feta-pdo-erymanthos-reserve-mountain-arcadia-wooden-barrel-matured-3-months-rich-authentic-500g-5182500.png?v=1772200760"},{"product_id":"feta-barrel-vytina-pdo-around-500g","title":"Feta Grecque AOP « Vytina Mountain Reserve » – Affinée en Fûts de Chêne | Péloponnèse (≈500g)","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch3\u003eL'excellence du terroir grec : une maturation au cœur de l'Arcadie.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'âme authentique du Péloponnèse avec notre\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFeta AOP \"Vytina Mountain Reserve\"\u003c\/strong\u003e. Contrairement aux variétés industrielles, ce fromage artisanal est méticuleusement affiné dans des \u003cstrong\u003efûts de bois traditionnels\u003c\/strong\u003e pendant au moins deux mois, une méthode ancestrale qui lui confère une complexité sophistiquée et une finale subtilement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenant des pâturages de haute altitude de Vytina, un village réputé pour ses forêts de pins préservées et son air cristallin, cette \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/the-secret-to-the-best-feta-cheese\" title=\"Feta\"\u003eFeta\u003c\/a\u003e bénéficie de l'\u003cstrong\u003eAppellation d'Origine Protégée (AOP)\u003c\/strong\u003e. Le résultat est une texture à la fois ferme et crémeuse, offrant un profil aromatique équilibrant la fraîcheur du lait de brebis et de chèvre de qualité supérieure avec les notes boisées du fût.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaturation traditionnelle :\u003c\/strong\u003e Affinée en fûts de bois pour une profondeur aromatique accrue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir d'Exception :\u003c\/strong\u003e Produite à 1 033 mètres d'altitude dans les montagnes d'Arcadie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSavoir-faire historique :\u003c\/strong\u003e Une qualité artisanale primée, signée Mandrekas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIdéale pour sublimer une salade grecque traditionnelle, à déguster avec des olives Kalamata ou accompagnée d'un vin blanc sec et minéral comme l'Assyrtiko.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mandrekas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47531500601667,"sku":"MAFETVI500","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/feta-pdo-vytina-mountain-reserve-barrel-aged-in-wood-peloponnese-500g-2453585.png?v=1772200759"},{"product_id":"salami-from-lefkada-200g","title":"Salami traditionnel de Lefkada - 200g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la saveur riche et savoureuse du \u003cstrong\u003esalami traditionnel de Lefkada\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e. Fabriqué à partir de\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eporc frais\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eet conditionné dans un format pratique de 200 gr, ce salami grec traditionnel est parfait pour ajouter une touche d'authenticité à vos repas. \u003cstrong\u003eTellement\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003edélicieux\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eque c'est un incontournable pour tout amateur de cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Polychronopoulos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47692934578499,"sku":"SALEF200","price":8.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/traditional-salami-from-lefkada-200g-779652.jpg?v=1741707715"},{"product_id":"san-michali-pdo-cheese-syros-island-250g","title":"Fromage San Michali AOP de Syros – 250g | Le “Parmesan des Cyclades” pour gratins et plateaux gourmets","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFromage affiné, savoureux et beurré, produit exclusivement à Syros à partir de lait de vache local. Parfait pour les pâtes, les salades et les apéritifs méditerranéens.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi vous allez l’adorer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaveur intense mais équilibrée, jamais envahissante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage AOP rare, difficile à trouver hors de Grèce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond et gratine parfaitement au four ou râpé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour…\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes foodies, les amateurs de fromages affinés et ceux qui recherchent un cadeau gourmet raffiné au véritable caractère grec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Michali AOP\u003c\/strong\u003e est l’un des fromages grecs les plus rares et distinctifs, produit exclusivement sur l’île cycladique de Syros. Souvent surnommé le “Parmesan des Cyclades”, il se distingue par son lait de vache — une véritable exception dans un pays dominé par les fromages de brebis et de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vaches locales se nourrissent d’herbes aromatiques sauvages de l’île, ce qui confère au fromage son profil unique : notes beurrées au nez, saveur savoureuse et légèrement épicée en bouche, avec une texture compacte et une finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un fromage qui ne passe pas inaperçu. Dégustez-le en copeaux sur des pâtes, fondu au four ou en fines lamelles sur un plateau gourmet. Il apporte de la profondeur sans lourdeur et sublime même les recettes les plus simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRâper sur les pâtes et plats gratinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateaux de fromages gourmets et apéritifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRehausser les salades avec du caractère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecettes méditerranéennes qui demandent de l’intensité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil gustatif :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSavoureux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeurré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégèrement épicé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tirosira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47694846492995,"sku":"SANMIK250","price":13.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/san-michali-pdo-cheese-from-syros-250g-the-parmesan-of-the-cyclades-for-gratin-gourmet-boards-9915069.png?v=1768582336"},{"product_id":"aged-graviera-with-thyme-from-skyros-island-1kg","title":"Graviera “Pitharisia” de Skyros Réserve Affinée 12 Mois – Maturée en Jarres de Terre Cuite au Thym Sauvage (~2,4kg)","description":"\u003cdiv class=\"product-tab\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Graviera “Pitharisia” de Skyros Réserve\u003c\/strong\u003e est l’un des fromages les plus rares de l’île : une spécialité qui raconte Skyros à travers une technique ancestrale aujourd’hui presque introuvable. Élaborée à partir d’un mélange de \u003cstrong\u003elait de brebis et de chèvre\u003c\/strong\u003e provenant d’animaux élevés en \u003cstrong\u003eplein air\u003c\/strong\u003e, elle est affinée pendant \u003cstrong\u003e12 mois\u003c\/strong\u003e puis \u003cstrong\u003ematurée en jarres de terre cuite\u003c\/strong\u003e avec des couches de \u003cstrong\u003ethym sauvage local\u003c\/strong\u003e, développant un parfum herbacé profond et une finale longue et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat : une pâte \u003cstrong\u003eferme mais agréablement friable\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong\u003ebeurre chaud\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003efruits secs grillés\u003c\/strong\u003e et d’\u003cstrong\u003eherbes méditerranéennes\u003c\/strong\u003e. Le thym sauvage signe un profil aromatique unique, puissant et naturellement élégant. Une véritable « réserve insulaire » : complexe, expressive, inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduite par la \u003cstrong\u003efromagerie familiale Mavrikos\u003c\/strong\u003e, gardienne de la tradition de Skyros depuis \u003cstrong\u003e1920\u003c\/strong\u003e, cette graviera est issue d’une \u003cstrong\u003eproduction limitée\u003c\/strong\u003e et d’une approche “clean” : \u003cstrong\u003esans conservateurs, sans arômes artificiels, sans additifs superflus\u003c\/strong\u003e. Juste du lait, du temps et les herbes sauvages de l’île, avec des standards stricts d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi vous allez l’adorer\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRéserve\u003c\/strong\u003e affinée \u003cstrong\u003e12 mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaturation en jarres de terre cuite\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong\u003ethym sauvage\u003c\/strong\u003e pour un arôme unique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLait de \u003cstrong\u003ebrebis \u0026amp; chèvre\u003c\/strong\u003e d’animaux élevés en \u003cstrong\u003eplein air\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoût \u003cstrong\u003eintense et complexe\u003c\/strong\u003e : beurré, “noisetté”, herbacé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eClean label\u003c\/strong\u003e : sans conservateurs ni arômes artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour \u003cstrong\u003eplateaux premium\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eaccords vins\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TAKOY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47698639585603,"sku":"GRASKI1000","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/skyros-pitharisia-graviera-reserve-aged-12-months-terracotta-jar-affined-with-wild-thyme-24kg-7633072.png?v=1770992718"},{"product_id":"feta-pdo-premium-barrel-kalavryta-500g","title":"Feta Grecque AOP de Baril « Kalavryta Mountain Reserve » – Affinée en Fût de Chêne | Péloponnèse (≈600g)","description":"\u003ch3\u003eL'Excellence de la Tradition Montagnarde Grecque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par les saveurs robustes et l'histoire de la\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFeta AOP Kalavryta Mountain Reserve\u003c\/strong\u003e. Élaborée par la célèbre famille Militsopoulos dans les pâturages de haute altitude du Péloponnèse, cette feta incarne l'excellence du savoir-faire fromager hellénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux alternatives industrielles, notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/the-secret-to-the-best-feta-cheese\" title=\"feta\"\u003efeta\u003c\/a\u003e est affinée dans d'\u003cstrong\u003eauthentiques barils en chêne\u003c\/strong\u003e pendant au moins trois mois. Ce processus de maturation traditionnel permet au fromage de \"respirer\", développant une complexité aromatique supérieure. À la coupe, elle présente une couleur blanche éclatante et une texture semi-ferme qui révèle une onctuosité surprenante en bouche, s'achevant sur une \u003cstrong\u003enote poivrée\u003c\/strong\u003e caractéristique et un parfum persistant d'herbes sauvages de montagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine authentique :\u003c\/strong\u003e Produite exclusivement dans la région montagneuse de Kalavryta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMéthode Artisanale :\u003c\/strong\u003e Maturation 100% naturelle en fûts de bois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfil sensoriel :\u003c\/strong\u003e riche, acidulé et légèrement épicé avec un bouquet herbacé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIdéale à émietter sur une salade grecque traditionnelle, à accompagner de tranches de pastèque fraîche ou à servir avec des légumes méditerranéens rôtis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Militsopoulos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47943313981763,"sku":"FEKAL500","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/feta-pdo-kalavryta-mountain-reserve-premium-oak-barrel-aged-greek-cheese-peloponnese-600g-5029873.png?v=1772200759"},{"product_id":"feta-pdo-in-brine-kalavryta-400g","title":"Feta AOP Kalavryta en Saumure 400g – Coupe Artisanale de Montagne (2x200g)","description":"\u003ch3\u003eL'Authentique Saveur des Montagnes du Péloponnèse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'excellence de la\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFeta AOP de Kalavryta\u003c\/strong\u003e, un fromage profondément ancré dans les paysages sauvages du Péloponnèse. Fabriquée avec savoir-faire par la famille Militsopoulos, cette Feta respecte strictement le cahier des charges de l’AOP, garantissant un goût authentique que les alternatives industrielles ne peuvent égaler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre Feta se distingue par sa \u003cstrong\u003etexture semi-ferme\u003c\/strong\u003e et sa couleur blanche éclatante. En bouche, elle offre un profil aromatique complexe : d'abord acidulée et riche, elle révèle ensuite une texture crémeuse et un \u003cstrong\u003earrière-goût poivré\u003c\/strong\u003e caractéristique. Cette profondeur unique provient des herbes aromatiques des pâturages de haute altitude consommées par les brebis et les chèvres de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePourquoi choisir la Feta Militsopoulos ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHéritage 100 grec :\u003c\/strong\u003e Produite exclusivement à Kalavryta selon des méthodes artisanales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservation Naturelle :\u003c\/strong\u003e Conservée en saumure pour préserver son humidité, son arôme intense et sa note saline typique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eQualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Un mélange équilibré de lait de brebis et de chèvre (jusqu'à 30%) pour une valeur nutritionnelle et une saveur d'exception.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Militsopoulos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47957876375875,"sku":"FEKAL400","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/feta-pdo-kalavryta-in-brine-400g-artisanal-mountain-cut-2x200g-4222961.png?v=1772544525"},{"product_id":"6-varieties-barrel-aged-feta-pdo-bundle","title":"Grand Tour de la Feta AOP : Sélection Signature de 5 Fetas Grecques Affinées en Fût (Coffret Dégustation 2,4kg)","description":"\u003ch3\u003eLe Voyage Ultime au Cœur de la Tradition Fromagère Grecque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'âme authentique de la Grèce avec notre\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eGrand Tour de la Feta AOP\u003c\/strong\u003e. Plus qu'une simple sélection de fromages, il s'agit d'un itinéraire gastronomique exclusif à travers les régions AOP (Appellation d'Origine Protégée) les plus prestigieuses du Péloponnèse et de l'Épire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui rend ce coffret unique, c'est l'authentique \u003cstrong\u003eFeta affinée en fût\u003c\/strong\u003e. Alors que la production industrielle privilégie les cuves en acier, ces cinq variétés mûrissent dans le traditionnel \u003cstrong\u003ebaril en bois de hêtre ou de chêne\u003c\/strong\u003e. Cette méthode ancestrale permet au fromage de \"respirer\", développant un bouquet complexe de notes boisées, une texture à la fois crémeuse et friable, et une longueur en bouche que seul le bois peut conférer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eContenu de votre Sélection Signature :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFeta Vytina AOP :\u003c\/strong\u003e Caractère affirmé, forgé par l'air des montagnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFeta Épire AOP :\u003c\/strong\u003e Un classique du Nord, au parfait équilibre salin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFeta Premium Pyrgos AOP :\u003c\/strong\u003e Exceptionnellement crémeuse avec un profil onctueux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFeta Erymanthos AOP (Réserve 3 mois) :\u003c\/strong\u003e Maturation prolongée en baril pour un caractère intense et sophistiqué.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFeta Arcadie AOP :\u003c\/strong\u003e Délicate et florale, reflétant les pâturages de haute altitude.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e5 paquets sous vide (environ 2,4 kg au total) de pur héritage artisanal.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Greek Flavours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028031811907,"sku":"BUNDLE-FETA4","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/grand-tour-of-pdo-feta-signature-selection-of-5-barrel-aged-greek-fetas-24kg-tasting-bundle-3781222.png?v=1771580366"},{"product_id":"peloponnese-excellence-barrel-aged-feta-pdo-bundle","title":"Sélection de Feta AOP du Péloponnèse Affinée en Barrique – Coffret Artisanal 3 Packs (1,2 kg)","description":"\u003ch3\u003eDécouvrez l'Or blanc du terroir grec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSublimez vos créations culinaires avec notre\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eCoffret Dégustation Artisanal\u003c\/strong\u003e, une sélection exclusive de véritables Feta AOP, affinées lentement dans des barriques en bois traditionnelles au cœur des paysages sauvages du Péloponnèse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux versions industrielles, notre feta repose pendant plusieurs mois dans des fûts de chêne. Ce processus permet au fromage de respirer et de développer un profil aromatique complexe, une texture onctueuse et de subtiles notes boisées. Ce coffret réunit deux terroirs de légende pour une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eContenu du coffret :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1x Premium Erymanthos AOP (env. 500 g) :\u003c\/strong\u003e Affinée 3 mois en barrique. Caractère affirmé, légèrement épicée et délicieusement friable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x Premium Arcadia AOP (env. 370 g chacune) :\u003c\/strong\u003e Issue des pâturages de haute altitude. Reconnue pour sa texture veloutée et son final équilibré et beurré.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQu'elle soit émiettée sur une salade méditerranéenne, rôtie au four avec de l'origan et du miel, ou servie en pièce maîtresse d'un plateau de mezzés, cette sélection incarne l'excellence de la tradition protégée grecque.\u003c\/p\u003e","brand":"Greek Flavours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48028319121731,"sku":"BUNDLE-FETA5","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/peloponnese-barrel-aged-feta-pdo-selection-3-pack-artisan-tasting-bundle-12kg-5182142.png?v=1772726742"},{"product_id":"10-single-portion-packs-of-greek-sweets-bundle","title":"Sélection de Pâtisseries Grecques au Sirop – Coffret de Douceurs Traditionnelles, 8 Portions Individuelles (~1,9 kg)","description":"\u003ch3\u003eL'essence de la pâtisserie grecque, livrée directement chez vous.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par les saveurs authentiques de la Grèce avec notre mélange irrésistible de pâtisseries traditionnelles ! Ce coffret exclusif vous propose une sélection soignée de \u003cem\u003esiropiasta\u003c\/em\u003e (les célèbres pâtisseries grecques au sirop), conçue pour vous offrir un moment de pure gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroustillantes, légères et enrobées d'une cascade de sirop et de miel, ces douceurs sont la quintessence de la gourmandise. C'est sans aucun doute le coffret le plus doux que vous puissiez trouver : tous les grands classiques traditionnels réunis dans une offre incroyable. Elles sont l'accompagnement parfait pour votre café de l'après-midi ou pour un dessert inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn petit conseil :\u003c\/em\u003e elles sont si délicieuses que vous devrez décider lesquelles cacher à votre famille pour les déguster en toute tranquillité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQue contient le coffret ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous recevrez 8 paquets pratiques en portion individuelle, contenant chacun 2 délicieuses pièces, pour garantir une fraîcheur et une praticité maximales. Le coffret comprend :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x Kataifaki Traditionnel (280 g) :\u003c\/strong\u003e Nids de pâte kataifi croustillants fourrés aux noix et nappés de sirop.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x Kourkoubini (200 g) :\u003c\/strong\u003e Délicieuses bouchées croustillantes de pâte filo roulée au sirop.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x Saragli (250 g) :\u003c\/strong\u003e Le baklava roulé classique, riche en fruits secs et en miel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2x Touloumpakia (200 g) :\u003c\/strong\u003e D'irrésistibles beignets striés (tulumba), plongés dans un sirop doux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Greek Flavours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48035240444227,"sku":"BUNDLE-PASTRY1","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/greek-syrupy-pastry-selection-traditional-sweet-treats-bundle-8-single-portions-19kg-8076907.png?v=1774354214"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/collections\/home-page-452505.webp?v=1741707669","url":"https:\/\/www.greekflavours.com\/fr\/collections\/home-page.oembed","provider":"Greek Flavours","version":"1.0","type":"link"}