Câpres de Nysiros - 250g - Natura Nisyriana

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Disponibilité: Epuisé

Ingrédients:
Capperi
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  • Nisyros

Les câpres au vinaigre et à l’huile d’olive extra vierge produites par Nature Nisyriana sont un produit d’excellence provenant de la petite île de Nisyros, dans le Dodécanèse, au large de la côte turque. Aux confins de l’Europe, Nisyros reste une île non polluée.


La légende raconte que lors du combat entre les dieux et les géants, Poséidon, le dieu des mers et des océans, aurait détaché un rocher de l’île de Kos pour écraser le géant Polybotès, fils d'Ouranos(le Ciel) et deGaïa(la Terre), formant ainsi l’île de Nisyros.Grosses et charnues, les câpres prospèrent à Nisyros, profitant durant le long printemps de tous les nutriments nécessaires que lui procure le sol volcanique de l’île.


Grâce à la nature fertile et riche en minéraux de Nysiros , le goût de la câpre est exceptionnel et inoubliable.