Graviera de Crète - environ 300g

La Graviera de l’île de Crète est un produit très célèbre et aimé par tous les Grecs... et pas seulement ! C’est aussi un symbole du régime crétois traditionnel qui est connu dans le monde entier pour ses  effets bénéfiques sur la santé. Ce Graviera est un fromage  à pâte dure   traditionnellement produit avec  du lait de brebis et de chèvre et après la production, il mûrit pendant au moins 3 mois. Son goût est légèrement sucré et salé, c’est donc un fromage très bien équilibré. Les arrière-goûts sont riches et très agréables et les arômes intenses et enchanteurs. Vous pouvez le servir comme fromage de table, pour accompagner votre repas ou vous pouvez faire un Saganaki. Essayez-le et il vous impressionnera!