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Andritsaina
Trahanas est un type traditionnel grec de pâtes à base de farine et de lait. Il a une forme de grain et est très populaire en Grèce. La raison en est qu'il a une valeur nutritionnelle très élevée, mais en même temps, il est très faible en calories. La recette la plus courante avec cet ingrédient est la soupe Trahana, un remède contre le froid. C'est une recette que vous devez essayer en hiver et vous goûterez un peu de Grèce avec !
Semoule de blé dur, eau, sel
Quantité: 500g