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Energaea
L'huile d'olive extra vierge Thalea provient exclusivement de la variété Koroneiki (monovariétale), la variété d'olive grecque la plus connue pour la production d'huile. Le pressurage des olives a lieu chaque année de mi-novembre à fin décembre, selon les normes de production les plus strictes. L'huile résultante se distingue par sa longue durée, gardant la plupart de ses caractéristiques organoleptiques vives.
L'huile d'olive extra vierge Thalea se distingue par un arôme fruité intense et une saveur légèrement épicée.
Thalea était la troisième des 9 muses, protectrice de l'agriculture, de l'abondance, mais aussi de l'amusement et de la comédie. Avec cette huile d'olive, le producteur Energae a décidé de rendre hommage à l'une des figures les plus belles et les plus pétillantes de la mythologie grecque.
L'emballage pratique en étain de 1 litre est équipé d'un bouchon doseur.
100% olives de la variété Koroneiki
Quantité : 1L