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Energaea
L'huile d'olive extra vierge Thalea provient exclusivement de la variété Koroneiki (monovariétale), la variété d'olive grecque la plus connue pour la production d'huile. Le pressurage des olives a lieu chaque année de mi-novembre à fin décembre, selon les normes de production les plus strictes. L'huile résultante se distingue par sa longue durée, gardant la plupart de ses caractéristiques organoleptiques vives. L'huile d'olive extra vierge Thalea se distingue par un arôme fruité intense et une saveur légèrement épicée.
100% olives de la variété Koroneiki
Quantité : 1L