Biscottes crétoises IGP "Kritharokouloures" - 600g

Les biscottes ont une valeur nutritive élevée. En fonction de leur matière première, ils nous offrent une multitude de nutriments. Ils sont riches en fibres, contribuant au bon fonctionnement de l'intestin. La farine d'orge contient des vitamines B, principalement de l'acide folique et de la vitamine B6, des fibres, des antioxydants, du silicium (aide à régénérer et protéger nos os), du chrome (un apport adéquat est associé à un meilleur contrôle du sucre pour les diabétiques), des acides aminés, du magnésium et du phosphore. L'orge contient également moins de gluten que le blé.