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Ladotyri AOP Mitilini - environ 200g

Greek Flavours

€7.99

Le Ladotyri Mitilini est un fromage à pâte dure grec traditionnel, produit avec une Appellation d'Origine Protégée exclusivement de l'île de Mytilène. Il est fait d'un savant mélange de lait de brebis et de chèvre. Il a une forme cylindrique particulière et mûrit pendant au moins trois mois dans des caves et des chambres fraîches.
Exceptionnelle frite en saganaki, sa texture solide le rend également idéal pour les grillades.

Son nom vient de la procédure de son vieillissement, car après la période de vieillissement de 3 mois, il est stocké dans de l'huile d'olive. Cela donne à ce fromage son goût exceptionnel, le goût de la Grèce en une bouchée !

Profitez de la portion complète de 200gr de Ladotyri, un fromage que vous devriez absolument essayer !

Lait de brebis et de chèvre. Gras minimum 40%, humidité maximum 38%

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Quantité : environ 200g

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