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Katogi Averoff Rouge - 0.75l
Katogi Averoff
€14.00
Le vin rouge Katogi est traditionnel de la région de Metsovo, dans le nord de la Grèce.
Goût: Couleur rouge claire complexe, avec des reflets riches et attrayants.
Vinification: Vinification rouge classique avec extraction pré-fermentaire pour Merlot et Agiorgitiko et extraction post-fermentaire pour Cabernet. Températures de fermentation jusqu'à 28oC. Le vin nouveau vieillit environ 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Cépages:
- CABERNET SAUVIGNON 40%
- MERLOT 30%
- AGIORGITIKO 30%
Accords mets / vins: viande rôtie, pâtes à la sauce rouge, charcuterie.
Quantité: 0.75l
