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Katogi Averoff Rouge - 0.75l

Katogi Averoff

€15.00

Le vin rouge Katogi est traditionnel de la région de Metsovo, dans le nord de la Grèce.

Goût: Couleur rouge claire complexe, avec des reflets riches et attrayants.

Vinification: Vinification rouge classique avec extraction pré-fermentaire pour Merlot et Agiorgitiko et extraction post-fermentaire pour Cabernet. Températures de fermentation jusqu'à 28oC. Le vin nouveau vieillit environ 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Cépages:

  • CABERNET SAUVIGNON 40%
  • MERLOT 30%
  • AGIORGITIKO 30%

Accords mets / vins: viande rôtie, pâtes à la sauce rouge, charcuterie.

Quantité: 0.75l

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