{"product_id":"green-peppers-stuffed-cheese-paltsidis-200g","title":"Peperoni Verdi con Formaggio Paltsidis — Il Lato Più Deciso del Meze (200g)","description":"\u003ch2\u003ePeperoni verdi macedoni, formaggio greco e il tipo di boccone che guadagna il suo posto su qualsiasi tavola.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeperoni Verdi con Formaggio Paltsidis\u003c\/strong\u003e è un antipasto refrigerato di Salonicco: peperoni verdi interi di tipo macedone, sodi e leggermente aciduli, farciti con una \u003cstrong\u003emiscela di formaggi mizithra e yogurt\u003c\/strong\u003e, aromatizzati con origano e aceto, e completati con olive. Paltsidis produce meze greco dal 1975 — questa è la versione più erbacea e decisa della loro gamma di peperoni ripieni, dove il peperone verde porta un carattere diverso rispetto alla stessa farcia che funziona così bene su tutta la linea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peperone verde ha più carattere del rosso: meno dolcezza, più mordente vegetale, con l'aceto nella preparazione che aggiunge un'acidità netta che alleggerisce la ricchezza della farcia di formaggio. Il blend di mizithra e yogurt è cremoso e leggermente acidulo, con l'origano che taglia la pienezza del sapore. Il risultato è un antipasto con più contrasto rispetto alla variante rossa — più adatto a chi vuole qualcosa che tagli un tagliere ricco piuttosto che arrotondarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTagliere meze o antipasto:\u003c\/strong\u003e il partner naturale per elementi più ricchi — formaggi stagionati, pesce affumicato, tapenade. L'acidità del peperone verde bilancia dove il rosso aggiungerebbe dolcezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpuntino proteico rapido:\u003c\/strong\u003e 5,4 g di proteine per 100 g di farcia di formaggio. Pronto da mangiare direttamente dal contenitore, senza preparazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePane tostato o pita:\u003c\/strong\u003e tagliare per il lungo e adagiare su pane alla griglia. La salamoia con aceto si abbina particolarmente bene al pane piatto neutro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntipasto greco per gli ospiti:\u003c\/strong\u003e servire con olive Kalamata, feta e pita. Il peperone verde aggiunge contrasto di colore e di sapore a un tagliere che altrimenti sarebbe tutto rosso e crema.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eDirettamente dal contenitore a temperatura ambiente\u003c\/em\u003e — l'acidità è al meglio quando il freddo ha avuto dieci minuti per smorzarsi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Paltsidis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54561198408003,"sku":"GREEPPALT200","price":8.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/green-peppers-with-cheese-by-paltsidis-the-sharper-side-of-the-meze-board-200g-9670833.png?v=1782122120","url":"https:\/\/www.greekflavours.com\/it-es\/products\/peperoni-verdi-ripieni-formaggio-paltsidis-200g","provider":"Greek Flavours","version":"1.0","type":"link"}