{"product_id":"ready-black-eyed-beans-180g","title":"Fagioli Mavromatika Pronti — Cotti al Vapore, Nient'altro (180g)","description":"\u003ch2\u003eIl fagiolo che apri, non quello che programmi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI mavromatika, i fagioli dall'occhio nero, sono i più rapidi dei legumi greci e i meno esigenti. 3 Alfa li cuoce al vapore e li sigilla senza nient'altro nella busta. Niente acqua, niente salamoia, niente sale, niente conservanti, niente coloranti. La lista degli ingredienti è lunga una riga: \u003cstrong\u003e100% fagioli mavromatika\u003c\/strong\u003e. Quello che apri è un fagiolo già cotto come si deve, che sta aspettando.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cottura al vapore è il motivo per cui si comportano così. La buccia resta integra, il fagiolo tiene la forma, e non c'è liquido di cottura da scolare: non prendono mai quella consistenza molle e imbevuta dei fagioli venduti in salamoia. Il gusto è terroso, con una punta dolce e un finale pulito, e siccome \u003cem\u003enon è mai stato aggiunto sale\u003c\/em\u003e, il condimento lo decidi interamente tu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ nell'etichetta che questo prodotto si guadagna il posto in una routine settimanale. I mavromatika sono \u003cstrong\u003ericchi di proteine\u003c\/strong\u003e, 9,4 g per 100 g, cioè circa 17 g nella busta intera, e sono \u003cstrong\u003esenza sale\u003c\/strong\u003e: non è stato aggiunto nulla, quindi non c'è nulla da togliere. Sono fonte di fibre e fonte di potassio, con \u003cstrong\u003e415 mg per 100 g\u003c\/strong\u003e. È la busta che tieni in dispensa per il pranzo che non avevi previsto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si usa\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDirettamente dalla busta:\u003c\/strong\u003e sono già cotti. Apri e mangia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn un \u003cstrong\u003esalad jar\u003c\/strong\u003e con le verdure, il pranzo da ufficio che sopravvive a una mattinata in borsa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn zuppa: aggiungili ad acqua calda con un dado vegetale e le tue spezie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCome contorno: scaldali due minuti in padella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMai la busta nel microonde.\u003c\/strong\u003e Svuota prima i fagioli in un piatto adatto, poi scalda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 Alfa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54635867570499,"sku":"3ALFMAV180","price":5.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0441\/7683\/4722\/files\/Mavromatika-3Alfa-ready-image-A.png?v=1784038546","url":"https:\/\/www.greekflavours.com\/it-it\/products\/fagioli-mavromatika-pronti-180g","provider":"Greek Flavours","version":"1.0","type":"link"}