OUZO
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Ouzo greco

Grazie a Greek Flavours, oggi puoi ricevere il tradizionale ouzo greco direttamente a casa tua. Ordina subito e ricevi i prodotti che hai richiesto in sole 48 ore, l’ouzo dalla Grecia a casa tua in un solo click.

Prodotto tipico greco, l’ouzo è la bevanda delle calde estati greche

È sufficiente aggirarsi di giorno per le strade di Atene, specie se nella zona centrale di Plaka sotto all’Acropoli, per vedere tavoli imbanditi di piccole portate ed una bottiglia di ouzo ghiacciato ad accompagnarle. È infatti questo il pasto preferito dai greci durante la stagione più calda, in città così come nelle isole.

Bere ouzo con ghiaccio è un rito in Grecia, il suo sapore di anice è ideale per rinfrescare i giorni più caldi. Il suo grado alcolico è un perfetto detonatore per passare qualche ora di allegria in compagnia di amici.

L’ouzo tuttavia non è solo una bevanda, può diventare anche un eccezionale ingrediente per tante ricette della tradizione culinaria greca: carni al forno, pesce al tegame. Provare l’ouzo in cucina diventa un modo innovativo per presentare ricette sempre nuove ed estremamente gustose.

L’ouzo greco di Mitilini è un prodotto IGP

La sua origine e la sua zona di produzione principale si trova nel cuore del Mar Egeo, sull’isola di Mitilini dove dall’Asia minore arrivarono i primissimi produttori verso l’inizio del novecento.

Prodotto con un sapiente mix di anice, finocchio ed erbe selvatiche raccolte dalle montagne dell’isola, l’ouzo è diventato in breve un’icona dello stile di vita greco. Uno stile di vita tipicamente mediterraneo: rilassato, all’insegna dei sapori ed in compagnia.