Stamnagathi cretese - 200g - Filedem

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Ingredienti:
Stamnagathi, Aceto, Sale, Olio extravergine
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Stamnagathi è un tipo di cicoria selvatica che cresce sull'isola di Creta ed è considerata uno dei segreti di longevità degli abitanti dell'isola. E' infatti ricca di vitamine E e C, di Omega 3, con un'elevata concentrazione di calcio e di ferro.


Ideale per preparare insalate cretesi estremamente saporite.