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Anthotyro di Tzoumerka - circa 500g
Greek Flavours
€7.49
Anthotyro significa letteralmente "formaggio fiorito" ed è uno dei formaggi greci più conosciuti oltre che più squisiti. Viene prodotto in Epiro, nella rinomata area di Tzoumerka, a partire da latte di capra e pecora. E' un formaggio leggero e quindi indicato per una dieta mediterranea gustosa e salutare, avendo un contenuto di grassi di circa il 10-20%.
È ricco di vitamine, come la vitamina D e A, nonché un'ottima fonte di calcio e magnesio. Questo formaggio è la prima scelta di tutti coloro che vogliono seguire una dieta più sana o addirittura perdere peso.
Puoi aggiungerlo alle tue insalate, ai panini o anche alla pasta per renderlo cremoso e delizioso!
Consiglio: per gustarlo al meglio, provalo semplicemente aggiungendo miele e cannella...e scoprirai un dessert irresistibile!
latte ovino e caprino pastorizzato, grasso secco 10-20%, umidità <70%
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QUANTITÀ: circa 500g
