Prova il sapore unico di queste arringhe intere, sapientemente affumicate con legno di faggio per un gusto deciso ed equilibrato. Uno squisito antipasto, è l'accompagnamento perfetto per lo tsipouro o l'ouzo. Ideale per l'insalata di aringhe o come contorno per la zuppa di fagioli e lenticchie.