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3 Alfa
I fagioli bianchi greci tradizionali Gigantes, noti per il loro gusto, offrono un ricco piatto nutriente e vengono consumati bolliti o al forno o persino in insalata.
100% Fagioli greci gigantes.
I Gigantes si differenziano per le dimensioni (65 - 70 pezzi / 100 gr). Il colore è bianco e la forma è tonda e ricorda il rene. La loro eccellente qualità , il loro gusto particolare, il loro punto di ebollizione e il loro ottimo aspetto sono dovuti, come le altre varietà , alla composizione del suolo e al microclima della zona. I fagioli giganti hanno un alto valore nutritivo ricco di energia per il corpo umano senza appesantirlo con colesterolo e grassi. Nello specifico contengono: Energia 356 kcal / 100 gr, Carboidrati 59,52gr, Fibra 11% Proteine 23,8gr, Grassi in totale 2,60gr, sono ricchi di sali minerali e oligoelementi, hanno calorie bassissime 80-100 hanno un'ottima fonte di ferro 4 mlg / 100gr e contengono acido folico (vitamina B9), una sostanza con attività antitumorale.
QUANTITÀ: 500g