Feta DOP Epiro invecchiata in botte - circa 3.5kg

Feta greca invecchiata in botte, prodotta con latte di pecore e capre al pascolo libero!
Nel corso dei secoli, la feta è stata tradizionalmente prodotta in botti dove veniva lasciata invecchiare, tanto da far interagire il formaggio con la botte di legno, rendendo il suo sapore leggermente più piccante e la sua consistenza un po' più dura e resistente. È proprio così che viene fatto oggigiorno, mantenendo viva la tradizione e la storia di questo grande formaggio e per quanto riguarda il risultato… La Feta Greca al suo meglio! Porzione intera da 3.5kg.