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Boutari Winery
Il Grande Riserva Naoussa è l’orgoglio la famiglia Boutari e da diversi anni colleziona gli elogi della comunità internazionale. Sono oltre 14 le medaglie di eccellenza ricevute in varie competizioni internazionali. Per gli amanti delle collezioni di vino, il Vino Rosso DOP Gran Riserva Naoussa si presta ad un invecchiamento potenziale tra i 12 ed i 15 anni.
Xinomavro 100%
LA CANTINA: Boutari Winery è uno dei più importanti produttori di vino greco e basa la sua produzione su varie tenute di proprietà .
Il vitigno rosso della varietà Xinomavro Boutaris trova la sua zona ideale di produzione nel nord della Grecia e più precisamente nella famosa zona vinicola di Naoussa, divenuta presidio DOP.
Le barrique francesi realizzate con legno di quercia in cui il Gran Riserva Naoussa viene invecchiato 2 anni, cedono i sentori del legno e coccolano questo vino pregiato caratterizzandolo con un profumo unico. Il processo produttivo termina con la fase di invecchiamento in bottiglia per ulteriori due anni.
VINIFICAZIONE: Invecchiato per ben 4 anni, 2 anni in botti di quercia francesi ed altri 2 in bottiglia, il Vino Rosso DOP Gran Riserva Naoussa è il prodotto di punta della cantina Boutari. È un vino rosso intenso, con note di rosso ambrato derivanti dai due anni in barrique, aromi di frutta secca, fico, pomodoro e cannella…un buquet unico ed inconfondibile dato dal vitigno utilizzato, 100% Xinomavro greco.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 11-18°C
QUANTITÀ: 750ml