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Salt Odyssey
Il Sale Marino Affumicato proviene dalla regione di Messolonghi, ottenuto da puro sale marino affumicato in legno di faggio. Il processo di affumicatura del sale dura oltre 140 ore, fatto che gli conferisce un carattere intenso e ricco. Ha un colore dorato scuro, che lo rende un sale da rifinitura impressionante, ma non solo! Grazie al gusto affumicato che ha, può esaltare il gusto di ogni pasto che cucini che contiene carne, verdure e legumi. Inoltre, il suo gusto ricorda il sapore della pancetta, rendendolo uno dei preferiti di vegani e vegetariani per aggiungere un tocco in più al modo vegetariano di cucinare!
Quantità : 150g