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Salsa al Pomodoro con Feta e Throubi - 250g

Dolopia

€3.79

Un abbinamento tipico della cucina greca di terra, pomodoro e feta sono presenti in tantissime ricette tradizionali. In questa salsa pronta realizzata da Dolopia, raggiungono un equilibrio perfetto grazie anche alla presenza della nota aromatica donata dal throubi, un’erba selvatica estiva.

La feta è il formaggio più famoso in Grecia, in ogni famiglia che si rispetti esiste qualcuno che la produce artigianalmente. Questa salsa pronta diventa una soluzione unica per condire i piatti in maniera semplice e veloce con i sapori tradizionali della Grecia.

Pomodoro, Feta, Throubi.

La feta ed il pomodoro vengono cotti a fuoco lento, per ore ed ore, in modo tale che rilascino tutte le loro caratteristiche aromatiche. A cottura quasi ultimata, si aggiunge il throubi la cui nota aromatica dona equilibrio e brio a questa salsa prodotta da Dolopia.

Raccolto a mano, il throubi cresce selvatico nelle vallate di tutta la Grecia, spesso è utilizzato per donare aroma e sapore unico al piatto.

Tutti i prodotti Dolopia, realizzati nel piccolo laboratorio artigianale di famiglia, sono soggetti a controlli ISO per la certificazione alimentare.

QUANTITÀ: 250g

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