SPEDIZIONE GRATUITA oltre i 99€ | Per ordini con CIBO FRESCO spedizioni gratis oltre i 159€

Vinsanto DOP Santorini - 0.50l

Boutari Winery

€29.00

Questo prodotto è esaurito!

Vinsanto Boutari è un vino molto speciale, uno dei più noti in Grecia, con una reputazione di livello mondiale

Assyrtiko 90% - Aidani 10%

LA CANTINA: Boutari Winery è indubbiamente una delle tenute di riferimento nel panorama greco dei produttori di vino. La sua produzione vinicola si suddivide in diverse tenute presenti sul territorio, ognuna con la sua produzione tipica della zona.

La zona vinicola di Naoussa, da cui proviene questo Vino Rosso DOP, è conosciuta per la varietà di vino rosso Xinomavro.

Il vino rosso DOP Naoussa 2014 ha il processo produttivo classico di un vino nobile, viene infatti lasciato riposare 12 mesi in botti di quercia francese prima della fase finale di imbottigliamento.

VINIFICAZIONE: Dopo l'essicazione al sole delle uve per 7-15 giorni, parte la vinificazione bianca ad un ritmo molto lento e si completa con un processo di oltre un mese.

DURATA E TIPO DI INVECCHIAMENTO: 36 mesi in botti di rovere

POTENZIALE DI INVECCHIAMENTO: 8-10 anni

CARATTERISTICHE: colore arancione-giallo donato delle uve "a secco" e dal numero di mesi passati in botte. Profumo intenso e complesso, dominato dall'effetto del processo di invecchiamento. Ricordo di miele, frutta girasole, uva passa e spezie. Gusto ricco ed eccellente equilibrio a causa dell'acidità dell'Assyrtiko. Retrogusto aromatico particolarmente lungo.

ABBINAMENTI: Servito come aperitivo o con dessert.

QUANTITÀ: 500ml

Bestseller dalla stessa categoria

Iscriviti GRATUITAMENTE alla newsletter
Seguici!
Supporto & Contatti
Informazioni su Greek Flavours