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Zafferano BIO in polvere - 4 x 0,25g
Krokos Kozanis
€7.95
Direttamente dai campi della Cooperativa Kozani, lo zafferano biologico in polvere è estremamente saporito e comodo da utilizzare. I fiori viola intenso di zafferano crescono colorati e rigogliosi nei campi del nord della Grecia, dove il clima fresco e temperato ne risalta i profumi ed il colore.
Polvere di Zafferano Biologico
LA PRODUZIONE: Lo zafferano biologico di Kozani ha ottenuto il riconoscimento DOP grazie allo strettissimo legame con la terra in cui cresce.
Solamente la Cooperativa Kozani ha la possibilità di raccogliere questi fiori, talmente richiesti ed osannati in tutto il mondo da divenire un simbolo della cucina fusion e di élite. Lo zafferano greco è riconosciuto come una delle qualità migliori al mondo, prodotto estremamente ricercato si caratterizza per un colore rosso intenso e per un aroma inconfondibile.
Proprio grazie alle sue eccellenti qualità , tutto il processo produttivo viene curato in ogni dettaglio dagli oltre 1.000 membri della cooperativa.
UTILIZZO: È sufficiente lasciarlo a bagno in poca acqua tiepida per qualche secondo, oppure è possibile aggiungerlo direttamente nel sugo che stai preparando. La pratica confezione con 4 bustine al suo interno garantisce un più semplice utilizzo e risulta particolarmente comoda da conservare.
QUANTITÀ: 4 x 0,25g
