Birra Septem Thursday's Premium Red Ale - 0.33l - Septem Microbrewery

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Birra fresca, non pastorizzata, filtrata con colore rosso brillante e testa cremosa beige. Caratterizzata da suggestivi aromi di caramello, caramelle, noci arrostite e marmellata. Sapore dolce con amarezza liscia e sapore aromatico in cui predominano gli aromi di malta e caramello.


Malto: malto Marris Otter Pale, malto Melanoidin, malto Crystal


Luppolo: interi luppoli di due varietà aromatiche con acidi alfa bassi, Cascade dagli Stati Uniti e Fuggles dal Regno Unito.


Lievito: lievito superiore fermentato, fermentazione a 18-20°C, maturità di 4 settimane a basse temperature


Alcool: 4,5% vol


Grado di amarezza: 23 IBU


Temperatura di servizio: 8°C



Premi:


International Beer Challenge 2013 - Medaglia d'argento


Brussels Beer Challenge 2012 - Medaglia d'oro


Quality Reward Gastronome (Gourmet) - Drink dell'anno 2013

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