RICETTE GRECHE TRADIZIONALI
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Piatti tradizionali greci e ricette

Grazie con il supporto di numerosi collaboratori e collaboratrici esterne, food blogger greci ed internazionali, tutti amanti della favolosa cucina greca, Greek Flavours mette a disposizione un ricco catalogo di ricette e di piatti tradizionali greci da preparare in poco tempo.

I piatti greci tradizionali basano il loro successo sulle materie prime utilizzate

La Grecia è rinomata in tutto il mondo per alcuni ingredienti che nascono sul proprio territorio, ma che non hanno alcun confine geografico circa il loro utilizzo. Le olive greche, l’olio extravergine, la feta o lo yogurt greco, solo per citarne alcuni, sono tra i prodotti più utilizzati da parte di tutti coloro che amano una cucina equilibrata e gustosa.

I piatti tradizionali greci risultano quindi strettamente legati alle materie prime che si trovano nel Paese, la dieta mediterranea greca è uno die regimi alimentari più seguiti nel panorama internazionale. La cucina greca riesce infatti a coniugare in maniera pressoché perfetta il gusto delle proprie ricette con il benessere per il corpo.

Questo equilibrio ha ben pochi rivali nelle varie cucine in giro per il mondo.

 

La cucina greca è in forte trasformazione

Così come succede un po’ ovunque, nuovi chef si stanno affacciando sulla scena culinaria greca. Questi giovani cuochi hanno il dono di riuscire a portare innovazione all’interno di una cucina che da sempre è stata vista come prevalentemente legata alle tradizioni della famiglia.

I prodotti del campo sono sempre l’ispirazione principale per i “nuovi” piatti tradizionali greci, e non potrebbe essere diversamente data la ricchezza produttiva del Paese.

Piatti tradizionali come il moussaka, la spanakopita, lo tzatziki vengono spesso proposti con ricette e presentazioni innovative.