Tagliatelle di Mare ai Crostacei con Farina Antica 360gr - Dolopia

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Ingredienti:
Farina di Frumento Mavragani, Latte ,Sale, Sugo di Crostacei
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  • sugarfree
  • Termopili

Dai monti al mare la strada in Grecia è quasi sempre un tragitto breve e soprattutto piacevole, con paesaggi mozzafiato e strade che scendono ripide lungo le coste a strapiombo. Dolopia grazie alle tagliatelle di mare ai crostacei con farina antica rende questo tragitto una proposta culinaria di altissima qualità. Il paesino di Omvriakos dista solamente qualche chilometro dalle famose Termopili, dai cui fondali vengono pescati il pesce ed i crostacei utilizzati nell’impasto.


Le materie utilizzate sono tutte provenienti dalla valle, ingredienti a km 0 cresciuti in una zona interna della Grecia ancora incontaminata.