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Saganaki-Scheiben - 600g

Arvaniti

€9.99€9.49

  • Der traditionelle griechische Saganaki-Käse in 6 Scheiben à 100 g, fertig zum Kochen! 
  • Saganaki ist eine der beliebtesten und beliebtesten griechischen Vorspeisen (Mezedes), ideal für ein traditionelles griechisches Abendessen.

90% pasteurisierte Kuhmilch, 10% pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Kultur.

Saganaki Rezept:

Die Zubereitung des Saganaki ist extrem einfach und schnell. Es gibt viele Rezepte, um den köstlichen griechischen Käse herzustellen. Zuallererst das berühmteste gebratene Saganaki-Rezept, bei dem der Käse einfach in einer Pfanne gebraten wird. Es ist wichtig, die Saganaki-Scheibe auf beiden Seiten gut zu braten, damit sie außen noch knuspriger und innen noch saftiger wird.

Ebenso lecker ist die Version des gegrillten Saganaki-Rezepts, ideal zum Grillen über einem Holz- oder Kohlefeuer. Auch in diesem Fall ist es wichtig, die Saganaki-Käsescheibe auf beiden Seiten zu kochen: Vorsicht und entfernen Sie den Käse rechtzeitig aus dem Feuer und lassen Sie ihn nicht vollständig schmelzen. Egal, wie Sie sich entscheiden, das Saganaki zu kochen, der letzte Rat ist immer der gleiche: Drücken Sie am Ende des Garvorgangs einen Zitronenschnitz zusammen, um den einzigartigen Geschmack des Saganaki hervorzuheben

Menge : 6 Stück x 100g

 

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