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Greek Flavours apporte le comptoir traiteur grec chez vous, expédié au froid de Grèce. C'est le côté frais de la table grecque: charcuterie et viandes tranchées, spécialités de poisson, feuilletés en pâte filo pliés à la main et plats cuisinés. Chaque produit vient de producteurs grecs et il est emballé pour voyager au froid afin d'arriver frais.

 

Ce qu'est le traiteur grec

Le traiteur grec réunit les aliments réfrigérés et surgelés qui transforment un garde-manger en repas. Charcuterie pour un plateau, poisson pour un meze, feuilletés pour un déjeuner rapide et plats cuisinés pour les jours sans cuisine. Ce sont des produits périssables, donc ils s'expédient en emballage à température contrôlée et partent en début de semaine.

 

Le comptoir traiteur grec

 

Charcuterie et viandes tranchées

Charcuterie grecque pour un plateau ou un sandwich: viandes séchées, fumées et affinées, tranchées pour le meze et le quotidien. Voir la gamme dans Viandes et Charcuterie.

 

Spécialités de poisson

Spécialités grecques de poisson et de mer pour la table de meze, du poisson salé et fumé aux conserves. Parcourez les spécialités de poisson.

 

Feuilletés en filo

Feuilletés pliés à la main en pâte filo, salés et prêts à cuire, de la spanakopita au feuilleté au fromage. Découvrez Pâte Filo et Feuilletés.

 

Plats grecs cuisinés

Plats grecs cuisinés prêts à réchauffer, pour les jours où vous voulez un repas grec sans effort. Voir Plats Grecs.

 

Comment utiliser le traiteur grec

Composez un plateau de meze avec charcuterie, poisson et quelques sauces. Gardez un feuilleté au congélateur pour un déjeuner rapide et un plat cuisiné pour un soir chargé. Comme ce sont des produits réfrigérés et surgelés, prévoyez la commande selon les jours où vous serez là pour la recevoir, et rangez tout au frigo ou au congélateur à l'arrivée.

 

Questions fréquentes sur le traiteur grec

Comment les produits frais sont-ils expédiés?

Ils sont périssables, donc ils voyagent en emballage isotherme à température contrôlée et partent en début de semaine, du lundi au mercredi, pour arriver frais. Les détails de livraison figurent sur chaque fiche produit.

Que faire à l'arrivée de la commande?

Déballez tout de suite et rangez les produits réfrigérés au frigo et les surgelés au congélateur. Vérifiez l'étiquette de chaque produit pour la conservation et la date limite.

Qu'est-ce que la charcuterie grecque?

Elle réunit des viandes séchées, fumées et affinées de tradition grecque, du soutzouki au porc affiné. Elles se tranchent fines pour un plateau de meze ou un sandwich.

Puis-je congeler les feuilletés et les plats cuisinés?

Beaucoup de feuilletés en filo se cuisent surgelés, et les plats cuisinés se gardent en général au congélateur jusqu'au besoin. Suivez les indications de chaque emballage.

Que met-on sur un plateau de meze grec?

Charcuterie, une ou deux spécialités de poisson, olives, fromage, sauces et pain. Le traiteur couvre le côté protéiné ; ajoutez des produits d'épicerie et de la pita pour compléter.

Combien de temps prend la livraison?

Les commandes sont préparées en 2 à 4 jours ouvrés puis expédiées au froid, le temps de transit s'ajoutant. Les commandes traiteur partent en début de semaine pour voyager au froid.