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Chèvre Kefalotyri d'Ios - environ 3kg

Chèvre Kefalotyri d'Ios - environ 3kg

Tirokomio Niotiko

Prix habituel €95,42 EUR
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Description du Produit

Le kefalotyri est considéré comme le plus ancien de tous les fromages grecs. Sur l'île d'Ios, ce kefalotyri est produit uniquement avec du lait de chèvre : un fromage légèrement salé au goût prononcé qui se marie mieux avec un vin blanc et un peu de fruit. Il s'agit d'une production exceptionnelle puisque le kefalotyri est généralement fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de brebis. Alors ne manquez pas l'occasion de déguster ce fromage dans la pureté. Profitez de la forme entière de 3 kg pour avoir la possibilité d'utiliser Kefalotyri dans diverses recettes et de le partager avec vos invités. Il peut être facilement stocké au réfrigérateur pendant une longue période, car il a une grande résistance dans le temps.

Composants Nutritionnels

Quantité: environ 3kg

Ingrédients: 100% lait de chèvre, présure, sel, mélange de cultures

Valeur nutritionnelle (pour 100g): Énergie 1679kJ/405kcal - Lipides 33g - dont saturés 23g -Glucides 3,9g - dont sucres 0,5g - Protéines 22g - Sel 1,8g.

Informations Utiles

  • Ios
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