Sauce à la feta et throubi - 250g

Préparation : Dans cette sauce produite par Dolopia, la feta et les tomates sont cuites ensemble à feu doux, pendant des heures et des heures, afin qu'elles libèrent toutes leurs caractéristiques gustatives. Lorsque le mélange est presque prêt, le throubi est ajouté apportant avec ses notes aromatiques équilibre et exubérance. Throubi est une herbe qui pousse à l'état sauvage dans les vallées de la Grèce, elle est récoltée à la main et est souvent utilisée pour donner un arôme et une saveur unique aux plats.
Ingrédients : tomate (79%), feta (11%), oignons (6%), huile d'olive vierge extra (3%), sel, sucre, sarriette, poivre.
Quantité : 250g