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Akres IGP Rosé - 0.75l

Domaine Skouras

€11.00

La couleur est brillante, claire avec des tons rosés. C’est vivace et clair pour le nez, avec des arômes de cerises bien mûres, de framboises, des notes fleuries et de pétales de roses. Le corps est moyen sur le palais, l’acidité modérément élevée avec une présence minime de tanins très mûrs. Les saveurs sont tout à fait en accord avec les arômes, avec une légère sensation de foin et de gomme de mastic. La touche finale est modérément longue, avec des saveurs menant à la complexité.

 

Agiorgitiko 70% - Moschofilero 30%

Vinification: contact avec la peau de 24 à 48 H à 18°C pour l’Agiorgitiko et de 6H à 16°C pour le Moscofilero. Mélange et fermentation dans des cuves en acier inoxydable à 16°C. Inhibition de la fermentation malolactique. Bref vieillisement sur lies.

Accord mets-vin: saucisses, pâtes, sauces tomate, légumes, pizza, salade de tomates, fruits.

Quantité: 750 ml

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