Katogi Averoff
Katogi Averoff Blanc - 750ml
Katogi Averoff Blanc - 750ml100 en stock
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Description du Produit
Description du Produit
Le vin blanc Katogi est un vin traditionnel de la région de Metsovo, dans le nord de la Grèce. Il a une couleur paille dorée, un caractère agréable et jeune, des arômes fruités et floraux , alliant une acidité fraîche et une bouche structurée. Il se marie parfaitement avec les pâtes, les fruits de mer, la volaille et le poisson.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Informations Utiles
Informations Utiles
Caractéristiques : Couleur paille dorée.
Vinification : Macération pré-fermentaire à froid de quelques heures. Fermentation du moût à des températures allant jusqu'à 15°C. Après fermentation, le jeune vin repose sur lies pendant quelques semaines.
Cépage :
RODITE (50%)
CHARDONNAY (30%)
MASCATE (20%)
Accords culinaires : Pâtes, fruits de mer, poisson, volaille.
Quantité : 750 ml
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