Bouyourdi tradizionale - 250g
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Dolopia
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Descrizione del Prodotto
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Bouyiourdí è ideale come antipasto, crema spalmabile o salsa per bastoncini di verdure, bastoncini di formaggio o grissini e anche patate appena fritte. Può essere utilizzato anche come condimento per gli hamburger. La parola Bouyiourdi è usata per questa prelibatezza e significa letteralmente "meze speziata". Dolopia produce Bouyiourdí con formaggio Katiki (Katiki Domokou) in quanto questo è un prodotto ben noto della zona circostante. Il Katiki Domokou è un formaggio fresco prodotto con latte di capra o con una miscela di latte di capra e pecora.
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