Das Frühstück ist eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Es ist eine Mahlzeit, die wir oft auslassen, wenn wir aus der Tür eilen, um den Tag zu beginnen. Aber wie das Sprichwort sagt, müssen wir "Frühstück wie ein König, Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein armer Mann" essen. Eine leichte und schnelle Mahlzeit am Morgen ist eine einfache und sehr effektive Möglichkeit, sich ausgewogen zu ernähren und die Energie zu erhalten, die Sie für den Tag benötigen. Die meisten Griechen kombinieren das Frühstück mit dem griechischen Kaffee. Aber die Wahrheit ist, dass alles, was Sie brauchen, griechische Frühstücksschüssel.
Vorbereitungszeit
00:10
Portionen
1
Küche
Griechische
Zutaten
- 240g griechischer Joghurt
- 2-3 Esslöffel Walnüsse
- 1 Apfel in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Honig
Griechischer Joghurt mit Nüssen und Honig, das perfekte Frühstück
Beginnen wir zunächst mit einer Hypothese, die vielleicht widersprüchlich und sogar lustig klingt, aber es ist die klare Wahrheit. Griechen frühstücken traditionell nicht und wir sprechen über die Mehrheit der Griechen!
Wir neigen jedoch dazu, den Begriff griechisches Frühstück mit einem herzhaften Frühstück aus natürlichen und gesunden Zutaten gleichzusetzen. In der Tat sind dies Zutaten, die in der griechischen Mittelmeerdiät weit verbreitet sind, und vielleicht deshalb der Name des griechischen Frühstücks.
Wir sprechen über Zutaten und Produkte aus dem Land, in dem das Land reich ist. Frisches Obst, Trockenfrüchte, Honig. Alle Rohstoffe sind im Land in allen Breiten weit verbreitet. Vor allem aber griechischer Joghurt, ein wahres Bild der Produktionsqualität und des Wohlstands.
Was ist in einem griechischen Frühstück? Eine gute Frühstücksschüssel mit Joghurt, einer Handvoll Nüssen, sei es Pistazien, Walnüssen oder Mandeln und ein paar Fruchtstücken. Saisonale Früchte sind die beste Wahl: Äpfel und Birnen im Winter, Bananen sind das ganze Jahr über leicht zu bekommen, Kirschen und Erdbeeren im späten Frühling, Pfirsiche und Aprikosen in den Sommermonaten.
Die Nüsse geben ihm eine zusätzliche Geschmacksnote. Wenn Sie einen Süßstoff wünschen, ist natürlicher Honig eine sichere Wahl. Griechischer Honig hat erstaunliche Sorten, wobei Thymianhonig der berühmteste ist. Aber wenn Sie Ihr Frühstück zu etwas Besonderem machen möchten, probieren Sie doch einen speziellen Honig wie Tannenhonig oder Kastanienhonig.
Griechischer Joghurt wird Sie sicher satt halten. Sie können zusätzliche Energie aus den Nüssen Ihrer Wahl gewinnen, da sie reich an Eiweiß und Ballaststoffen sind. Walnüsse sind nicht nur reich an Eiweiß, Kalzium und Ballaststoffen, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren. Vergessen Sie nicht: Griechischer Joghurt ist auch gesund!
Nüsse sind nicht nur reich an Eiweiß, Kalzium und Ballaststoffen, sondern auch reich an Omega 3. Erdnüsse allein sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und ein Komplex von Vitaminen wie Vitamin E, Vitamin B und Vitamin K für ein gesundes Frühstück. Und vergessen Sie nicht Ihren Kaffee, ein Genuss, der Sie wecken wird, um Ihren Tag voller Energie zu beginnen.
Klassischer Joghurt: reichhaltiger, zeitloser Nährwert
Joghurt, eines der ältesten Lebensmittel, ist eines der hervorragenden Produkte der großen griechischen Zuchttradition. Es wird aus frischer Milch hergestellt, die mit zwei gutartigen Bakterien koaguliert und fermentiert wird.
Griechischer Joghurt - dick, cremig und sehr lecker - wird traditionell aus reiner Schafsmilch hergestellt, normalerweise aus kleinen Molkereieinheiten. Wir finden es im Handel in Tassen oder Tonbehältern mit seiner charakteristischen "Haut", die das gesamte Aroma und den Geschmack konzentriert.
Seit der Antike wird angenommen, dass der Joghurtkonsum mehrere Vorteile für die menschliche Gesundheit bietet. Ohne Zweifel ist Joghurt aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts (Eiweiß, Kalzium, Zink) und seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit ein Grundnahrungsmittel der Mittelmeerdiät. Insbesondere trägt es vorteilhaft dazu bei:
- Prävention von Osteoporose
- Verbessert die Darmgesundheit
- Stärken Sie Ihr Immunsystem
Griechisches Frühstück | Wie man es vorbereitet
Das traditionelle griechische Frühstück.
- Legen Sie den Joghurt in eine Schüssel.
- Fügen Sie den geschnittenen Apfel oder die Frucht Ihrer Wahl hinzu.
- Fügen Sie die Nüsse Ihrer Wahl, einen Löffel griechischen Honigs, hinzu und genießen Sie.
Tipp: Fügen Sie ein bisschen Zimt für zusätzlichen Geschmack hinzu!
