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Avramidis

Bio Ziegen-Griechischer Joghurt „Tsantilas“ 9% – Cremig, Proteinreich (3x180g)

Bio Ziegen-Griechischer Joghurt „Tsantilas“ 9% – Cremig, Proteinreich (3x180g)
€13,26 EUR
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  • 17Bioprodukt

Produktbeschreibung

Nicht jeder „griechischer Joghurt“ ist wirklich griechisch. Dieser ist es im ursprünglichsten Sinn: Tsantilas, im Tuch abgetropft.

 

Hergestellt aus frischer Bio-Ziegenmilch in Kastoria, Nordgriechenland, folgt er der traditionellen Tsantilas-Methode (τσάντιλας): Der Joghurt wird in Stoffbeutel gefüllt und darf langsam abtropfen, sodass überschüssige Molke ganz natürlich entweicht. Keine Abkürzungen, keine aggressive Filtration, nur Zeit, Schwerkraft und Handwerk.

 

Genau dieses langsame Abtropfen im Tuch prägt die Signatur: dick, dicht und samtig, mit einem klaren, leicht säuerlichen Finish. Gleichzeitig werden die Nährstoffe natürlich konzentriert, sodass der Joghurt proteinreich und besonders sättigend anfühlt.

 

Darum wirst du ihn lieben

  • „Tsantilas“ tuch-abgetropft für eine authentisch dicke, cremige Textur
  • Nur Bio-Ziegenmilch und lebende Joghurtkulturen
  • Proteinreich (natürlich konzentriert durch das Abtropfen)
  • Ideal für Frühstück, Bowls, Dips und herzhafte Rezepte
  • Ausgewogener Geschmack: cremig, sauber, leicht säuerlich

Griechische Tradition auf dem Löffel. Wenn du echten, dick abgetropften Joghurt suchst, hier ist er.

Ernährungsbestandteile

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

  • Energie: 553 kJ / 133 kcal
  • Fett: 9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g
  • Kohlenhydrate: 2,1 g
  • davon Zucker: 0,1 g
  • Eiweiß: 8,2 g
  • Salz: 0,1 g

Zutaten: Frische Bio-Ziegenmilch, lebende Joghurtkulturen.

Nützliche Informationen

  • Produkttyp: Bio griechischer Ziegenjoghurt, im Tuch abgetropft („Tsantilas“)
  • Herkunft: Kastoria, Westmakedonien – Griechenland
  • „Tsantilas“-Methode: langsames Abtropfen in Stoffbeuteln, um Molke natürlich zu entfernen und eine dichtere, cremigere Textur zu erhalten
  • Packungsgröße: 3 x 180-g-Becher (gesamt 540 g)
  • Textur & Geschmack: dick, samtig, sehr cremig; klarer, leicht säuerlicher Geschmack

Genusstipps:

  • zum Frühstück mit Honig, Früchten und Nüssen
  • für proteinreiche Bowls und Snacks
  • als Basis für Tzatziki, Dips und Saucen
  • zu herzhaften Gerichten (Pita, gegrilltes Gemüse, Salate)

Lagerung: gekühlt bei 2–4 °C aufbewahren

Nach dem Öffnen: gut verschließen und innerhalb weniger Tage verbrauchen

Durchschnittliche Haltbarkeit bei Lieferung: 20–25 Tage

Vollständige Details anzeigen

Customer Reviews

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