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Traditionelles Galaktoboureko – Grieß-Vanille-Cremekuchen mit Filoteig (ca. 1200g)
Traditionelles Galaktoboureko – Grieß-Vanille-Cremekuchen mit Filoteig (ca. 1200g)Greek Flavours
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Das traditionelle Galaktoboureko gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Desserts der griechischen Konditorkunst. Knuspriger Filoteig umhüllt eine zarte, cremige Grießfüllung, die anschließend mit einem duftenden Sirup überzogen wird – eine perfekte Harmonie zwischen Knusprigkeit und feiner Süße.
Dieses Dessert ist fest in der griechischen Familien- und Festtagstradition verankert – jeder Bissen erinnert an hausgemachte Leckereien der Großmütter zu Feiertagen und besonderen Anlässen.
Das Galaktoboureko wird direkt aus Athen mit spezieller Transportkühlung versendet, um Frische und Geschmack optimal zu bewahren. Ideal als Abschluss eines Essens oder als eindrucksvoller Mittelpunkt einer Desserttafel.
Servier- und Genussvorschläge:
- Griechischer Bergtee
- Traditioneller griechischer Mokka
- Griechischer Joghurt mit Thymianhonig
- Mastiha- oder Tentura-Likör als Digestif
- Eine Kugel Vanille- oder Sahneeis
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Nützliche Informationen
Nützliche Informationen
- Nach Erhalt im Kühlschrank lagern.
- Für die beste Textur kurz im Backofen erwärmen, damit der Filoteig wieder knusprig wird (Mikrowelle vermeiden).
- Innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen verzehren.
- Gewicht ca.: 1200 g (handwerkliche Herstellung, leichte Abweichungen möglich).
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Nährwertangaben (pro 100g)
- Energie: 352 Kcal
- Eiweiß: 3,8 g
- Kohlenhydrate: 48 g
- davon Zucker: 36 g
- Fett: 16 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,7 g
- Ballaststoffe: 0,6 g
- Salz: 0,14 g
Zutaten: Weizenmehl, Hartweizengrieß, Zucker, Wasser, Glukosesirup (enthält Sulfite), Milchpulver, Butterreinfett, pflanzliche Öle und Fette (teilweise gehärtet), Eipulver, Maisstärke, Salz, natürliche Aromen (Vanille).
